成都中餐調(diào)理包丨青白江快餐冷凍調(diào)理包價(jià)格丨速食 

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川味中餐調(diào)理包的十大優(yōu)勢(shì)  138-8035-6895小何

 一、不用廚師也能行,店主煩惱一掃盡 料理包的發(fā)明,大大降低了廚師的技術(shù)含量(不用廚師也能行),解決了廚師工資高,難“剃頭”,矛盾多,不穩(wěn)定的狀況,也從根本上減少了店主在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的不必要的煩惱。 

二、操作簡(jiǎn)單容易學(xué),不怕人員多變動(dòng) 料理包的使用,從此快餐可以告別每菜必炒的格局,以煮加工為主,小炸爐為輔的方法,再與配料,主食相配套,即可完成。(沒(méi)有廚師基礎(chǔ)的人,經(jīng)短時(shí)間培訓(xùn)就能單獨(dú)操作)。

 三、告別明火和油煙,節(jié)能環(huán)保不擾民 料理包的使用,解決了加工過(guò)程中使用明火,造成環(huán)境污染,油煙大,噪音擾民問(wèn)題,擴(kuò)大了快餐店的開(kāi)店范圍,符合綠色環(huán)保之國(guó)策,也滿足個(gè)人發(fā)展之需求。

 四、科學(xué)加工創(chuàng)新路,菜品質(zhì)量有保障 料理包的科學(xué)化生產(chǎn),可以保證菜品的色、香、味、型始終如一,克服了人為分散操作的隨意性和菜品質(zhì)量的不穩(wěn)定性,而真空包裝和冷凍儲(chǔ)藏(-15度到-18度),可以在不用任何防腐劑和添加劑的情況下,保質(zhì)期在10個(gè)月以上。 

五、設(shè)備簡(jiǎn)單效率高,投資不多壓力小 只需料理包加熱機(jī),微波爐、電磁爐等小型設(shè)備,投入小,占地少,環(huán)保、節(jié)能、效率高。淘汰那些投資多,占地大,耗能多,成本高的設(shè)備。真做到廚房縮小廳堂大,從而降低投資風(fēng)險(xiǎn),獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益。 

六、人員減少工資除,經(jīng)濟(jì)效益全面漲 使用料理包的店鋪,可以在大大降低員工人數(shù)和工資決量(特別是技術(shù)含量高,單個(gè)工資高的),減少了繁雜的思想工作,擴(kuò)大了用工的選擇范圍,提高了業(yè)主的工作質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。 

七、后場(chǎng)加工少煩惱,不用天天采購(gòu)跑 料理包的采用,使得快餐產(chǎn)品簡(jiǎn)單,規(guī)格統(tǒng)一,容易管理。告別采購(gòu)復(fù)雜,加工勞累,天天浪費(fèi),老板還累,效益后退的原始狀況。 

八、精英集中研創(chuàng)發(fā),不愁沒(méi)有新品了 集中精英廚師,兵團(tuán)作戰(zhàn),不斷研發(fā),創(chuàng)新開(kāi)發(fā)滿足市場(chǎng)需求的新品,真正做到了資源共享,共創(chuàng)輝煌,解決了終端加工點(diǎn)分散,開(kāi)發(fā)新品投資大,周期長(zhǎng),困難多,難成功的瓶頸。 

九、出菜很快不用等,客人高興翻臺(tái)快 享用快餐,客人最大的忌諱是:慢。傳統(tǒng)中式快工序復(fù)雜,單個(gè)操作,出菜太慢,口味不一,而“調(diào)理包”快餐是:快捷迅速(8-10秒一道菜),口味穩(wěn)定,翻臺(tái)率高,符合當(dāng)代生活節(jié)奏,能與洋快餐共爭(zhēng)市場(chǎng)。 

十、客源不穩(wěn)特?zé)⿶,最好就用料理? 當(dāng)前快餐行業(yè)的最大煩惱是,客源不穩(wěn),給餐前的準(zhǔn)備工作造成較大的困難。準(zhǔn)備多了往往造成浪費(fèi),準(zhǔn)備不夠又臨時(shí)抓瞎(煩啊)。使用料理包這樣的煩惱就一掃而光,效益能穩(wěn)定提高。

 各類中餐調(diào)理包食用方法簡(jiǎn)單:

1、微波加熱:取產(chǎn)品一份,自然常溫解凍或冷水浸泡解凍后,將包裝袋剪口,置于微波爐內(nèi),中高火加熱3-4分鐘即可。

2、水煮加熱:無(wú)需解凍,直接放入開(kāi)水中煮約8-10分鐘即可。

開(kāi)店不再花高價(jià)錢請(qǐng)廚師啦!這么好的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)不要錯(cuò)過(guò)!

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