成都中餐調(diào)理包丨青白江快餐冷凍調(diào)理包價格丨速食 

川味中餐調(diào)理包的十大優(yōu)勢  138-8035-6895小何

 一、不用廚師也能行，店主煩惱一掃盡 料理包的發(fā)明，大大降低了廚師的技術(shù)含量（不用廚師也能行），解決了廚師工資高，難“剃頭”，矛盾多，不穩(wěn)定的狀況，也從根本上減少了店主在經(jīng)營過程中的不必要的煩惱。 

二、操作簡單容易學(xué)，不怕人員多變動 料理包的使用，從此快餐可以告別每菜必炒的格局，以煮加工為主，小炸爐為輔的方法，再與配料，主食相配套，即可完成。（沒有廚師基礎(chǔ)的人，經(jīng)短時間培訓(xùn)就能單獨操作）。

 三、告別明火和油煙，節(jié)能環(huán)保不擾民 料理包的使用，解決了加工過程中使用明火，造成環(huán)境污染，油煙大，噪音擾民問題，擴大了快餐店的開店范圍，符合綠色環(huán)保之國策，也滿足個人發(fā)展之需求。

 四、科學(xué)加工創(chuàng)新路，菜品質(zhì)量有保障 料理包的科學(xué)化生產(chǎn)，可以保證菜品的色、香、味、型始終如一，克服了人為分散操作的隨意性和菜品質(zhì)量的不穩(wěn)定性，而真空包裝和冷凍儲藏（-15度到-18度），可以在不用任何防腐劑和添加劑的情況下，保質(zhì)期在10個月以上。 

五、設(shè)備簡單效率高，投資不多壓力小 只需料理包加熱機，微波爐、電磁爐等小型設(shè)備，投入小，占地少，環(huán)保、節(jié)能、效率高。淘汰那些投資多，占地大，耗能多，成本高的設(shè)備。真做到廚房縮小廳堂大，從而降低投資風(fēng)險，獲得更大的經(jīng)濟效益。 

六、人員減少工資除，經(jīng)濟效益全面漲 使用料理包的店鋪，可以在大大降低員工人數(shù)和工資決量（特別是技術(shù)含量高，單個工資高的），減少了繁雜的思想工作，擴大了用工的選擇范圍，提高了業(yè)主的工作質(zhì)量和經(jīng)濟效益。 

七、后場加工少煩惱，不用天天采購跑 料理包的采用，使得快餐產(chǎn)品簡單，規(guī)格統(tǒng)一，容易管理。告別采購復(fù)雜，加工勞累，天天浪費，老板還累，效益后退的原始狀況。 

八、精英集中研創(chuàng)發(fā)，不愁沒有新品了 集中精英廚師，兵團作戰(zhàn)，不斷研發(fā)，創(chuàng)新開發(fā)滿足市場需求的新品，真正做到了資源共享，共創(chuàng)輝煌，解決了終端加工點分散，開發(fā)新品投資大，周期長，困難多，難成功的瓶頸。 

九、出菜很快不用等，客人高興翻臺快 享用快餐，客人最大的忌諱是：慢。傳統(tǒng)中式快工序復(fù)雜，單個操作，出菜太慢，口味不一，而“調(diào)理包”快餐是：快捷迅速（8-10秒一道菜），口味穩(wěn)定，翻臺率高，符合當(dāng)代生活節(jié)奏，能與洋快餐共爭市場。 

十、客源不穩(wěn)特?zé)�惱，最好就用料理�? 當(dāng)前快餐行業(yè)的最大煩惱是，客源不穩(wěn)，給餐前的準(zhǔn)備工作造成較大的困難。準(zhǔn)備多了往往造成浪費，準(zhǔn)備不夠又臨時抓瞎（煩�。�。使用料理包這樣的煩惱就一掃而光，效益能穩(wěn)定提高。

 各類中餐調(diào)理包食用方法簡單：

1、微波加熱：取產(chǎn)品一份，自然常溫解凍或冷水浸泡解凍后，將包裝袋剪口，置于微波爐內(nèi)，中高火加熱3-4分鐘即可。

2、水煮加熱：無需解凍，直接放入開水中煮約8-10分鐘即可。

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