圣地手動(dòng)雙槍鹽水注射機(jī)
概述:鹽水注射機(jī)是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。 可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地
鹽水注射機(jī)有氣動(dòng)、機(jī)械、變頻等幾種。鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉,注入肉中的料液充分腌漬,滲透,疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
    
[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
    


- sdspbzjx發(fā)布的信息
- 肉餡真空腌制機(jī)
- 真空腌制機(jī)適用于食品蒸煮或者油炸前給食品入味及浸糖以及其他調(diào)味填充物品,有利于保持肉制品的嫩化、入味等,靜態(tài)的腌制可保持果蔬脆片的型狀和改善外觀色澤。...
- 手動(dòng)平臺(tái)鹽水注射機(jī)
- 該設(shè)備采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、操作方便、清洗方便、清潔衛(wèi)生。設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起,不受損壞。是肉制品行業(yè)不可缺少的設(shè)備。注射壓力可任意調(diào)節(jié),電源,也可...
- 提供圣地絞肉機(jī)
- 絞肉機(jī)是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。...
- 圣地鹽水注射機(jī)
- 本機(jī)采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生,高有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起,不受損壞...
- 滾揉機(jī)批發(fā)價(jià)格
- 滾揉機(jī)分類可分為;真空滾揉機(jī)、自吸式真空滾揉機(jī)、全自動(dòng)真空滾揉機(jī)、偏口式真空滾揉機(jī)、無真空滾揉機(jī)、變頻真空滾揉機(jī)等類型。...
- 圣地真空拌餡機(jī)價(jià)格
- 真空拌餡機(jī)是用于混料的可選設(shè)備,效率高,便于操作,是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的可選設(shè)備,同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。...
重發(fā)信息
- 不銹鋼臥式儲(chǔ)罐價(jià)格 出售不銹鋼臥式儲(chǔ)罐圖片視頻
- 單板烘干機(jī),木片烘干機(jī)。
- 柴油三輪牛舍撒料車 自走式牛場(chǎng)草料投料車
- 雞舍全自動(dòng)噴霧消毒系統(tǒng) 霧化消毒設(shè)備
- 后卻冷卻器
- FMJ-1煤的堅(jiān)固性系數(shù)測(cè)定儀
- 寧波反滲透設(shè)備維修 輝月去離子水純水機(jī)生產(chǎn)廠家
- 實(shí)驗(yàn)室30升超純水機(jī)
- 微波解凍設(shè)備解凍速度快 解凍均勻 減少肉損率
- 供應(yīng)等離子uv光解一體機(jī)光氧催化廢氣處理設(shè)備
- 擠出機(jī)螺桿料管不穩(wěn)定因素對(duì)質(zhì)量的影響
- 德州香油機(jī),臨沂香油機(jī),山東香油機(jī),香油機(jī)廠家,香油機(jī)批
- 油庫油水分離器 電廠油水分離器 飛機(jī)場(chǎng)油水分離器
- 斗山挖掘機(jī)濾芯
- 建特重工145千瓦大型客土噴播機(jī)適用山坡綠化礦山復(fù)綠工程施工