櫻桃制冷機 

水預冷主要優(yōu)點是：成本低，裝置構造簡單，運轉費用低 適用范圍廣，預冷后產品不失重是水預冷的優(yōu)點之一，有利于新鮮度的保持。





櫻桃預冷機的設備參數(shù)：


生產效率：1 噸/小時；


制冷溫度：水溫3-7度；


電源：380v；


功率：5kW；


外形尺寸：4.5×1.4×1.8m；（不含制冷機）


重量：700kg。


用途：用于櫻桃、桃、杏、枇杷、木瓜、芒果、橙、小西紅柿等預冷。





櫻桃預冷可以提高果實硬度，減少采后操作中造成的機械傷害；降低呼吸，減少糖分損失和風味變化；減少微生物的侵染和營養(yǎng)成分的損失。





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