學(xué)習(xí)陜西面食楊凌蘸水面做法 西安秦漢軒小吃培訓(xùn)油潑面技術(shù) 

楊凌蘸水面技術(shù)培訓(xùn)，陜西傳統(tǒng)面食褲帶面做法。西安秦漢軒培訓(xùn)楊凌蘸水面技術(shù)，老陜面食怎么做？陜西特色面食褲帶面臊子面做法培訓(xùn)。

楊凌蘸水面是陜西著名的漢族小吃，楊凌是地名，過去不叫楊凌，叫楊陵，是隋文帝的寢陵，關(guān)中產(chǎn)麥武功縣所轄，建楊凌農(nóng)業(yè)示范區(qū)之際更名楊凌。

面白薄筋光、油汪蒜辣香、湯面分盆裝、越嚼口越香。楊凌蘸水面的面和湯是分開的，吃的時(shí)候從大面盆里夾出寬厚且長(zhǎng)的面條拉到碗里的湯中，然后夾著面條一口一口地咬著吃。

楊凌蘸水面技術(shù)學(xué)習(xí)，西北人愛吃的面食各有特色，但楊凌蘸水面概括起來只有20個(gè)字:"面白薄筋光，湯汪蒜辣香，湯面分盆裝，越嚼越覺香。"陜西有一種面叫做蘸水面，楊凌蘸水面技術(shù)學(xué)習(xí)，論根賣，一根一元，較寬的可達(dá)5、6厘米，長(zhǎng)一米左右，食用時(shí)以大面盆盛之眾人同用，有菠菜等同烹，謂之"清清白白"。每人有一蘸汁碗，楊凌蘸水面技術(shù)學(xué)習(xí)，調(diào)以蒜苗等及五味佐料，食之味美留香。

西安秦漢軒特色小吃培訓(xùn)中心

聯(lián)系人：小沈

QQ號(hào)：2 5 4 5 6 7 9 4 7 3（空間里有實(shí)拍場(chǎng)景和詳細(xì)項(xiàng)目資料）

手機(jī)/微信：1 8 3 9 2 1 5 7 1 7 2

地 址：陜西省西安市未央?yún)^(qū)龍首村十字東南角宮園壹號(hào)5號(hào)樓二單元2003室（臨近地鐵二號(hào)線200米，交通便利）

主打培訓(xùn)項(xiàng)目

小吃類：臘汁肉夾饃、老潼關(guān)肉夾饃、陜西涼皮、岐山搟面皮、秦鎮(zhèn)米皮、牛羊肉泡饃、川味酸辣粉、麻辣米線、嘴嘴香冒菜，麻辣燙、羊血冒饸饹、雜肝湯、小火鍋、麻辣香鍋、豆皮涮牛肚 煎餃鍋貼 鴨血粉絲湯、灌湯包、鐵板魷魚、油炸串串夾餅、西安烤面筋等等

早點(diǎn)類:肉丸胡辣湯、牛肉胡辣湯、豆花泡饃、鹵汁豆腐腦、無礬油條、飄香餛飩、雜糧煎餅、煎餅果子、雞蛋灌餅、秘料小籠包、五香水煎包、營(yíng)養(yǎng)粥等等 金絲餅、雞蛋餅、千層餅、蔥花餅、醬香餅、香酥牛肉餅等等

面類：扯面，褲帶面，biangbiang面、拉條子、刀削面 蘭州牛肉拉面 炒拉條 岐山臊子肉面、油潑扯面、楊凌蘸水面、紅燒牛肉面、大盤辣子雞面、紅油麻醬涼面、炸醬面、削筋面 酸辣水餃 羊肉饸烙面、漿水面等等

系列產(chǎn)品：燒烤系列 油炸系列 砂鍋系列 精美涼菜 秘制鹵肉 蓋飯系列 萬州烤魚 蒸八大碗 鍋巴米飯 等等

學(xué)習(xí)過程全部師傅由師傅帶著手把手一對(duì)一實(shí)操，配方配料無保留傳授，包教包會(huì)學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一次性培訓(xùn)兩個(gè)人，幫你開店有個(gè)好幫手，三年售后服務(wù)，跟蹤式幫你開店，祝你成功！

西安秦漢軒特色小吃培訓(xùn)中心

聯(lián)系人：小沈

QQ號(hào)：2 5 4 5 6 7 9 4 7 3（空間里有實(shí)拍場(chǎng)景和詳細(xì)項(xiàng)目資料）

手機(jī)/微信：1 8 3 9 2 1 5 7 1 7 2

地 址：陜西省西安市未央?yún)^(qū)龍首村十字東南角宮園壹號(hào)5號(hào)樓二單元2003室（臨近地鐵二號(hào)線200米，交通便利）

秦漢軒餐飲陜西面食培訓(xùn)基地教學(xué)優(yōu)勢(shì)：

1、終生免費(fèi)后續(xù)跟蹤指導(dǎo)服務(wù)，蘸水面湯汁做法學(xué)習(xí)我們已幫助眾多學(xué)員成功開店，

2、培訓(xùn)西安楊凌蘸水面在技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè)；

3、與學(xué)員簽訂正式的培訓(xùn)合同，保質(zhì)保量的完成培訓(xùn)工作；

4、總結(jié)大廚多年小吃培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，讓學(xué)員少走彎路，一步到位。