包制作
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西式面點師需要掌握西式面點的原料知識、西式面點常用設(shè)備及工具的使用與保養(yǎng)、西式面點制作的基本手法、西式點心的制作工藝、面包制作工藝、常用裝飾品等，以及菜單的籌劃、西點廚房設(shè)備布局與工
[北京 餐飲/酒店/旅游] 北京/石景山/蘋果園街道 西井路15號靜洋科技大廈503
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此桌子為家具板軟包制作，硬度較高，不變形、不裂紋；
軟包優(yōu)質(zhì)皮質(zhì)，多排針線縫合，縫合整齊，不敷衍；
高彈性海綿，軟硬適中，安全性能高；
軟包護角：安全設(shè)計，防撞牢靠。
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[淄博 精細化學(xué)品] 山東省淄博市張店區(qū)灃水鎮(zhèn)
騰翔烘焙壓盤生重石（密封瓶）烘培原料
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[淄博 非金屬礦產(chǎn)] 山東省淄博市張店區(qū)灃水鎮(zhèn)
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淄博騰翔專業(yè)生產(chǎn)的烘焙石，又叫蒸汽石，派盤撻盤壓石派石，用于烘培中的制作撻和派，通過重石自身的重量來壓住撻皮和派皮，防止不平或起鼓，也常用在歐包制作時產(chǎn)生蒸汽 。
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淄博騰翔專業(yè)高溫燒制的烘焙用重石，蒸汽石，派盤撻盤壓石派石，用于烘培中的制作撻和派，通過重石自身的重量來壓住撻皮和派皮，防止不平和起鼓，也常用在歐包制作時產(chǎn)生蒸汽 。
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正宗水煎包技術(shù)鄭州特色水煎包制作方法培訓(xùn)鄭州何師傅水煎包傳承了祖孫四代的精湛手藝，從清朝末年到現(xiàn)在，從原來的走街串巷趕大集到現(xiàn)在這家小餐館，何師傅用最傳統(tǒng)的工藝帶給人們原汁原味的美
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