孢桿菌 選購指南
食品級耐高溫α-淀粉酶 食品發(fā)酵液化酶食品級淀粉酶
耐高溫α-淀粉酶 發(fā)酵專用液化酶 食品級淀粉酶 一、產(chǎn)品概述 耐高溫α-淀粉酶采用地衣芽孢桿菌經(jīng)深層培養(yǎng)、提取等工序精制而成。能隨機水解淀粉、糖原及降解物質(zhì)內(nèi)部的α-1，4葡萄糖苷鍵，使得膠狀淀粉溶液的粘度迅速下降，產(chǎn)生可溶性糊精和寡聚糖，過度的水解可產(chǎn)生葡萄糖和麥芽糖。該酶具有極高的耐熱性能，廣泛應(yīng)用于酒精、味精、淀粉糖、啤酒釀造等行業(yè)。 二、產(chǎn)品規(guī)格及其質(zhì)量指標(biāo) 項目 指標(biāo)......
食品級中性蛋白酶價格
中性蛋白酶 84元/公斤 25公斤/桶 5萬酶活力 作用： 酶制劑 食品級中性蛋白酶5萬u/克酶制劑 水解膠原蛋白原料 中性蛋白酶應(yīng)用范圍： ●動植物蛋白水解粉（HAP、HVP）生產(chǎn)的應(yīng)用 利用中性蛋白酶的酶促反應(yīng)，可把動植物的大分子蛋白質(zhì)水解成小分子肽或氨基酸，以利于蛋白質(zhì)的吸收和利用，其水解液AN%高，水解度高，風(fēng)味佳，已廣泛用于生產(chǎn)調(diào)味品和食品營養(yǎng)強化劑，各種動物來源性抽提物生產(chǎn)功能性骨、肉提取......
乳酸鏈球菌素價格乳酸鏈球菌素作用防腐劑乳酸鏈球菌素添加量
乳酸鏈球菌素 390元/公斤 含量99% CAS:1414-45-5 乳酸鏈球菌素500克/甁 作用：防腐劑 型號：食品級 性狀：白色粉末 用途：防腐劑 【產(chǎn)品名稱】乳酸鏈球菌素 【英文名稱】Nisin 【產(chǎn)品分子式】C143H228N42O37S7 【產(chǎn)品分子量】3348 【產(chǎn)品性狀】 乳酸鏈球菌素為白色粉末乳酸鏈球菌素（Nisin）亦稱乳酸鏈球菌肽或音譯為尼辛，是乳酸鏈球菌......
歐菲姆新型VHP滅菌器 無菌隔離器滅菌專用 log6殺芽孢效果
無菌隔離器是一種用于實驗室或醫(yī)療環(huán)境中進(jìn)行無菌操作的設(shè)備。它的主要目的是提供一個無菌的工作區(qū)，以防止外部的細(xì)菌、病毒或其他污染物進(jìn)入實驗樣品或操作區(qū)域。 無菌隔離器通常由一個密封的透明箱體組成，箱體內(nèi)部通過高效過濾器過濾外部空氣，確�？諝庵械奈⑸飻�(shù)量保持在安全水平。操作人員可以通過手套口或氣密門進(jìn)行樣品放置、操作或觀察，而無需直接接觸到箱體內(nèi)部。 無菌隔離器廣泛應(yīng)用于微生物學(xué)、細(xì)胞培養(yǎng)、生物藥品制造等領(lǐng)域。它......
廠家批發(fā)1398中性蛋白酶水產(chǎn)飼料專用蛋白分解酶降解酶多肽酶
中性蛋白酶 一、產(chǎn)品概述 本品是由枯草芽孢桿菌經(jīng)深層發(fā)酵提煉而成的固體酶制劑，在中性條件下能將大分子的蛋白質(zhì)水解成氨基酸等產(chǎn)物，可直接用于啤酒、食品、飼料、化妝品、營養(yǎng)保健品及相關(guān)行業(yè)的蛋白質(zhì)分解。 二、產(chǎn)品規(guī)格及其質(zhì)量指標(biāo) 項目 指標(biāo) 項目 指標(biāo) 外觀 黃褐色粉末 溫度適應(yīng)范圍 37-59℃ 酶活u/g 50000 最適溫度 40-45℃ 氣味 無異味 固體干燥失重 ＜8% pH值適應(yīng)范圍 6.8-8.0 40目標(biāo)準(zhǔn)篩 ≥90% 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) QB1805.3-93 三、酶活定義 1g固體酶粉，在30℃，pH7.5條件下，......
