巧克力麥芽 選購(gòu)指南
比利時(shí)弗曼迪斯拉格干酵母S-189黑啤牛奶世濤酵母W-34/70
法國(guó)弗曼迪斯啤酒干酵母S-189,進(jìn)口干酵母S-189,啤酒干酵母S-189 產(chǎn)品特性: 下層發(fā)酵,凝聚性良好。 適用發(fā)酵溫度范圍:9-15℃。 建議投放比例:80-120克/百升 使用前活化溫度(關(guān)鍵因素):23±2℃。 活化方法:(以生產(chǎn)500升啤酒為例) 1、先在約20公斤容器或保證殺菌條件良好的鐵桶或塑料桶中加入5-10公斤23℃發(fā)酵用麥汁。 2、將500克活性干酵母入(1)中。 3、靜置5分鐘。 4、輕微通風(fēng)或人工攪拌幾分鐘目的在于將酵母......
麥芽廠供應(yīng)精釀啤酒原料焦糖麥芽 結(jié)晶麥芽 巧克力麥芽
麥芽廠供應(yīng)精釀啤酒原料焦糖麥芽 結(jié)晶麥芽 巧克力麥芽 啤酒用大麥芽,小麥芽,澳麥,黑麥芽,焦香麥芽 公司竭誠(chéng)為客戶提供各種啤酒原料輔料:釀啤酒用大麥芽,澳麥,國(guó)產(chǎn)麥芽,焦香麥芽,深焦香麥芽,淺焦麥芽,巧克力麥芽,咖啡色麥芽,黑麥芽,小麥芽等麥芽制品,麥芽粉,大麥茶。 大麥芽(國(guó)產(chǎn)麥芽,澳麥芽):大麥芽為禾本科一年生草本植物大麥的成熟果實(shí)經(jīng)發(fā)芽干燥而成,表面黃色或淡黃棕色,胚乳很大,乳白色,粉質(zhì),味微甜。以色黃粒大,飽滿,芽完整者為佳。是......