精釀啤酒 選購(gòu)指南
食品級(jí)酵母營(yíng)養(yǎng)鹽 精釀啤酒酵母營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑氮源補(bǔ)充劑
酵母營(yíng)養(yǎng)鹽 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑 氮源補(bǔ)充劑 一、產(chǎn)品概述 在啤酒釀造中，啤酒酵母隨著使用代數(shù)的增加，其活性也逐漸衰退，給生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量帶來(lái)一系列負(fù)面影響，如外觀濃度逐代上升，雙乙酰含量逐代增加，殘?zhí)且采仙�，酵母凝聚性越�?lái)越差，使得產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定。 本產(chǎn)品是公司精心研發(fā)出來(lái)的一種酵母生長(zhǎng)和代謝促進(jìn)劑，它能從根本上解決酵母因營(yíng)養(yǎng)不良給生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量帶來(lái)的種種不良影響，可以全面提供酵母生長(zhǎng)繁殖階段所需的各種營(yíng)養(yǎng)，使酵母自始至終都能保持......
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精釀啤酒雙效抗氧化劑澄清劑卡拉膠發(fā)酵助劑酵母營(yíng)養(yǎng)鹽
雙效抗氧化劑 美國(guó)進(jìn)口雙效抗氧化劑，啤酒抗氧化劑 一、產(chǎn)品介紹 雙效抗氧化劑是一種異維C鈉和偏重亞硫酸鉀或偏重亞硫酸鈉的混合物（具體成分取決于啤酒廠對(duì)鈉離子濃度的要求）。這種配比結(jié)合使雙效抗氧化劑具有三倍抗氧化作用。雙效抗氧化劑主要是針對(duì)啤酒生產(chǎn)的特點(diǎn)，經(jīng)特殊加工而成，可與啤酒中的溶解氧發(fā)生反應(yīng)，具有降低啤酒中溶解氧，防止啤酒老化的功能，是一種既經(jīng)濟(jì)又可靠有效的化學(xué)抗氧化方法。 二、功能 [快速抗氧化] 由于亞硫酸鹽......
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